Manimani

해 질 무렵 들르고 싶은 쓰키시마의 ‘마니마니’는 정성스럽게 차린 작은 요리와 술을 차분히 맛볼 수 있는 일본 요리점이다. 첫 주문으로는 ‘오마카세 전채 3종 모둠’을 고르면 편안하게 식사를 시작할 수 있다. 산뜻한 제철 과일 시라아에와 개운해 젓가락이 잘 가는 오이 겨자 절임처럼 계절감이 느껴지는 세심한 요리가 이어져, 잔을 기울이는 시간에도 즐거움을 더한다.

메뉴에는 식재료의 조합이 돋보이는 요리가 다채롭게 마련돼 있다. 자색 양배추에 감과 가리비를 곁들인 샐러드처럼 과일과 해산물을 조합한 산뜻한 요리가 있는가 하면, 소 힘줄·국화잎 채소·무를 향신료와 함께 조린 요리나 히지키를 넣은 미소 미트로프처럼 은근한 감칠맛이 퍼지는 따뜻한 음식도 매력적이다. 맥주나 여러 종류의 술을 곁에 두고 안주를 조금씩 더해 가며 시간을 보낼 수 있다.

마무리로는 소박한 맛이 식욕을 돋우는 ‘옥수수 소보로 밥’을 골라도 좋다. 차분한 분위기의 실내는 혼자 식사하기에도 부담이 적다. 저녁 시간에 방문한다면 미리 자리를 예약해 두는 편이 안심이다.